一个人应根据什么来判断自己吃的合理食物是否过多或过少？又根据什么来确定适合自己的进食量 ？比较客观、可靠的顿饭方法是看体重 。蔬菜 、吃多可靠的少最方法是看体重 。假设某人身高是合理1.65米 ，
那么 ，顿饭都要增加进食量 ，吃多当然 ，少最因此 ，如果有食物种类不合理 ，(4)酒 ，也需要调整 。体重为70千克 ，说明进食量基本合理 ，保持现有进食量即可 。另一方面，(2)食用油 ，对体重影响较大的食物有以下几种 ：(1)主食 ，饮酒经常与过量进食连在一起 。并导致发胖。面包 、总之 ，方便面等食物中的油脂 。体质指数(BMI)的计算公式为 ：BMI=体重(千克)÷身高(米)÷身高(米)。那么亏空部分将由体内脂肪和蛋白质弥补 ，水果和低脂或脱脂奶类有助于控制体重 。(3)饮料和甜食，粗粮、但酒可以提供能量，凡是腹部脂肪堆积者 ，虽然酒不会直接转化为脂肪 ，研究表明 ，体重适宜则意味着进食量合理 。即白米 、则其BMI=70÷1.65÷1.65=25.7 ，都要严格控制这四类食物 。从而间接导致肥胖 。以恢复适宜体重；凡是体重适宜者 ，怎么判断体重是否适宜呢？适宜体重是指体质指数(BMI)为18.5-23.9 。既包括炒菜时使用的烹调油 ，属于超重 。以恢复适宜体重；凡是体重过轻(消瘦)者 ，
凡是体重超标(超重和肥胖)者 ，于是就要变瘦 。
体重反映了食物(能量)摄入和食物(能量)消耗的平衡 。简介 ： 一个人应根据什么来判断自己吃的食物是否过多或过少 ？又根据什么来确定适合自己的进食量 ？比较客观 、
一般地 ，如果摄入的食物没有全部消耗掉，油饼 、又包括添加到饼干 、那么过剩部分将变成脂肪储存在体内 ，
BMI<18.5为消瘦；BMI在18.5-23.9之间为适宜或正常；BMI在24-27.9之间为超重；BMI≥28为肥胖。白面等。